Arie's posts with tag: bsd
What are tags? You can give your posts a "tag", which is like a keyword. Tags help you find content which has something in common. You can assign as many tags as you wish to each post.
|  |
Sekitar dua minggu lalu ada undangan rapat Moderator dan Pengurus Koperasi Jalansutra, sebelum rapat rencananya mau bezoek mamanya Andreas Lalenoh (salah satu Moderator Jalansutra) yang sedang terbaring sakit di RS Siloam Karawaci, karena kecelakaan di jalan tol Cipularang. Sebelum ke Karawaci, gue yang nebeng Eeng dan Iping dari Cibubur mau nyari sarapan di Pasmo BSD, janjian ama Lita dan Grace juga disana.
Sampai di Pasmo Lita dan G masih belum sampai (bo bo scr kalian di Cinere dan Pamulang gitu bo kekekeke). Kita bertiga langsung melipir nyari Mie Bangka yang menurut Eeng uendang surendang, setelah agak muter2 dikit akhirnya ketemu Mie Bangkanya Aling di Kios 268, tempat ini selain menjual mie/bihun/kwetiauw bangka juga menjual makanan khas bangka lainnya seperti pempek bangka, lakso bangka, cu nyuk moi, bubur kodok/ikan, songsui, pangsit, nasi capcai bangka, otak2, empiang, uyen rupanya cabang dari Pasar Kopro, pusat makanan Bangka di DKI Jakarta. Eeng sama Iping mesen Bakmi Bangka, gorengan dan pempek bangkanya. Sementara saya melihat Bakmi Siantar diseberang ahaaa, boleh nih dicoba, mesen satu.
Setelah mesen Bakmi Siantar saya langsung nancep di Toko Kue Ango pas disebelahnya Bakmi Siantar yang jualan kue2 basah khas bangka. Melihat berloyang2 kue tradisional warna-warna membuat hati ini adem ayem tentrem sekaligus kalap, gat au harus beli yang mana saking banyaknya pilihan. Di Bagian kue2 loyangan yang disteam ada bugis biasa dan pandan, ada wajik, berbagai talam manis (jagung/ubi dll), kue lapis, apem, ongol dan kue pisang. Di bagian lainnya ada bubur sumsum 3 warna yang cuakeppp banget layernya, ada ketan kuning dengan unti, kue ku hijau dan Choipan isi bangkuang yang menggoda dan masih banyak lagi, feast for the eyes pokoknya. Untungnya saya bisa mengkontrol diri dengan hanya membeli, sekotak kue2 steam diatas (setiap jenis satu), ketan kuning unti, talam udang, kue ku dan satu cup Bubur Sumsum. Saat dicoba kemudian, wah semuanya superb dan muanteb, sebuah pengalaman menyantap kue2 khas peranakan yang begitu menyenangkan. Favort saya adalah Bubur Sumsum, Talam Ebi dan Kue2 steamnya, toko kue ini juga cabang Pasar Kopro.
Sambil nunggu pesanan, kita nyobain pempek bangka, bedanya dengan Palembang pempek bangka biasanya hanya dikukus nggak digoreng dan saus cukonya juga berwarna kemerahan. Pertama kali nyobain pempek ini saat JSers Devi bawa ke rumah pas acara Ngangeti rumah, lidah yang sudah terbiasa dengan pempek palembang yang digoreng dan saus cuko yang hitam kelam tidak terlalu ramah dengan pempek ala bangka ini. Lalu kita nyobain juga gorengannya Talas goreng dan Cakien, nah yang ini keduanya superb sekali buat saya, Cakien terbuat dari adonan ikan, sekilas terlihat seperti pempek kulit, rasanya juga mirip sama pempek kulit , kalau yang cakien tepung sagunya agak banyakan dikit tapi gurih banget. Talas Gorengnya juga beda, ada aroma ikan yang nyaman, sepertinya ikan bilis atau ikan teri dicampur di adonan Talas Goreng ini, keduanya sungguh dipujikan.
Mie Bangka dan Mie Siantar kita datang, seperti biasa supaya ga kekenyangan akhirnya minta mangkok2 kecil untuk sekedar ngicip. Keduanya cukup juara, dua porsi mie lain genre dengan kelebihannya masing2. Mie Siantar isinya lebih kumplit (bisa liat difoto) sedangkan Mie Bangka lebih simple dengan taburan ayam, toge, sawi dan daun bawang. Setelah itu Lita dan Grace datang, jadi makin rame deh. Setelah tau ada Sate Ikan, lita langsung mesan Sate Ikan yang sungguh dipujikan lembut dan tasty banget, ikannya terasa, paling enak dicocolin ke sambel cuka. Jangan heran kalau Sate Ikan ala bangka tak bertusuk, Sate Ikan bangka adalah berupa adonan pasta ikan yang dikukus, biasanya ditaruh dicetakan mangko atau daun pisang, serupa otak2 tapi smooothhh banget, salah satu favorit kita hari itu. Eeng yang sempet keliling bentar dapat rampasans ekotak Pisang Goreng yang dipotong2 kecil lalu dicampur dengan batternya, ini juga superb abis, manis dan garing. Di Aling ini banyak dijual juga aneka bumbu bangka dari rusip, terasi, sambel lingkung (abon ikan) sampai kerupuk, semuanya Bangka aseli.
Dari situ ngider2, sempet liat keramain di Oenpao yang jualan Mie, Nasi Tim, BekPang, Ayam Panggang, Dimsum dan Bapao. Sebenernya sih enak dan layak dicoba nih Oenpao, tapi saya sih lebih tertarik ke makanan yang lebih honest kayak mie2an dan Ango diatas. Dari situ saat mengarah ke parkiran, ketemu Toko Pastellia tempat Eeng beli Pisgor yang uhuy. Selain Pisgor Pastelia juga jualan gorengan lainnya seperti Tahu Isi, Martabak, Combro, Risoles Mayo, Risoles Ragout Ayam Keju dan Pastel. Selain beli Pisgornya lagi kita juga nyobain Tahu Isi yang ternyata superb banget, mengingatkan saya pada Tahu Isi2 yang dulu dijual di kantin bioskop yang guede dengan lapisan ikan yang muantep itu. Selain goreng2an Pastellia juga jual ayam goreng bumbu kuning dengan sambelnya yang menggoda, banyak juga makanan seperti Ayam Goreng, Tahu Isi, dan Somay yang masih setengah mateng untuk kemudian diselesaikan di rumah masing2.
Setelah puas makan kita bezoek Maminya Andreas di Karawaci, yang ternyata patah 3 tulang punggungnya, saat kota bezoek sudah menjalani operasi dan sedang recovery dengan fisio terapi dll, semoga cempet sembut ya Ndre. Keinginan untuk ngejus di MM Juice yang ada di lobinya RS kudu dibatalkan secara sudah telat untuk rapat MODKOP di Puri Indah, tidak lupa kita mengoleh2 Andreas dengan makanan2 uhuy seperti Nasi Kuning dan Cakalang Manado dan beberapa makanan dari pasmo BSD. Habis dr Karawaci kita langsung melipir kea rah Puri Indah, setelah ngedrop Iping di Mal Puri kita kea rah perumahannya untuk cari Resto Pan&Cook tempat rapat kita.
Sampai sana sudah ramai (kita dapet private room), ada Dokter Sindhi, Kapten Gatot, Wasis, Eeng, Lisa, Harnaz, Yohan dan Wasis, Mod yang tinta hadir hanya Irvan yang lagi ada urusan dan tentunya Andreas yang lagi nunggu mamanya di Siloam. Sebelum kesini saya sudah berniat mau minum aja krn mendingan makan di Pasmo BSD deh daripada makan di Café yang belum tentu jelas rasanya hehe. Cuma mesen minum aja Avocado with Coffe sumthing dan pesen satu Apple crepes share sama Grace. Beberapa yang datang sedang makan, Yohan mesen Mushroom Soup dan Steak yang menurut dia sih ya biasa aja, Wasis yang kayaknya lagi diet Cuma makan Caesar Salad. Setelah itu makanan Lita berupa Chicken Cordon Bleu datang, ya lumayan lah OK juga, dan pesanan Capt Gatot berupa Salmon diatas Ratatouille juga hadir, menurut Pak Kapten sih enak dan Salmonnya bener manggangnya, nggak sempet ngicip sih bo jadi ga bisa komen. Avocado Coffee saya cukup lumayan walau ternyata nggak sesuai harapan, tadinya mikir yang hadir adalah avocado blender dgn es krim kopi (ala Excelso), yang hadir malah sebaliknya, Coffee Slush dengan Es Krim apukat hehe, ya lumayan lah. Oh iya Pancake Apel kita ga pernah datang bo, nggak pusing2 komplen udah kenyang sama kue2 dari Pasmo BSD hehe.
Ternyata kita dapet gretongan dong bow dari owner, tapi dengan komen yang rada ga asik, mereka meminta dimasukin ke Buku Seri Kuliner JS, huuuuuuuu. Kita jawab dengan diplomatis, belum ada yang sesuai tema (dan ga bakalan ada deh). Untung akyu hanya minum aja, jadi ga terlalu bersalah rasanya hahahaha. Plis deh Resto Owner kita hanya mereview berdasarkan obyektivitas dan independensi, ga bisa sekedar di traktir (jangan2 deh ditraktir lagi kayak kemarin, yang kemarin ga bisa nolak karena taunya belakangan). Pan&Cook ini ternyata namanya adalah Panecook, lah tulisan di resto dan kartunamanya adalah Pan&Cook dengan lambing “dan” ditengah dan visualisasinya adalah foto Pancake yang sedang di Flip dengan Pan, tau2 plesetinnya Panecook, bahasa mana pula hehe, kalau buleleng pan Pancake dan Olanda Pannekoek, ya sudah lah wong yang punya resto maunya gitu, tapi kan misleading bo.
Bakmi Bangka Aling, Kios K 268, (021) 5383644, 92683718 > DIREKOMENDASIKAN
Bakmi Siantar, sebrang Bakmi Bangka > DIREKOMENDASIKAN (ada non halalnya)
Toko Kue Ango, Kios K 243, (021) 30252468 > SANGAT DIREKOMENDASIKAN
Pastellia > (021) 53158428 > SANGAT DIREKOMENDASIKAN (Pisgor dan Tahu Isi)
Pan&Cook > LAYAK DICOBA (hanya bila tinggal disekitar situ)
|
| | GOLDEN PEARL
BSD Junction Blok B38-41
(021) 53161968
Menu: Jasmine Tea 8K, Bebek Panggang ½ 95K, Nasi Goreng Ayam Ikan Asin 35K, Siew Long Pao/Cakar Ayam Rebus/Pudding Mangga @ 9,8K, Fen Guo Chuichow/Nasi Ketan Bungkus/Bakpau Isi Ayam/Sago Krim Mangga @ 10,8K, Haogao Isi Udang/Martabak Kacang Merah @ 12,8K, Tim Udang/Lobak XO @ 13,8K, HK Tomeo Bawang Putih 45K
Habis ada acara di BSD, mampir lunch disini sama Dian dan Tami. Tempatnya cukup nyaman dan cozy. Makanannya rata-rata enak, Be-Pangnya enak, Ba Cang Ayamnya enak, Ci Cong Fan dgn udang yang enak juga asik, Hakaunya juga mantap. Tomeo Garlicnya juga patut dipujikan, cuman Turnip Cakenya Saus XOnya kurang pas, agak hambar , setelah dicelupun di kecap asin baru agak uhuy.
Untuk dessert Martabak Tausa dan Mango Puddingnya superb, kalau Sago mango kurang uhuy. Total kerusakan rada nanjak, mungkin krn pesen Be Pang ya, kalau dimsum2nya sih 8-11 ribuan, sayur rada mahal malah 45K tomeo garlicnya.
Kerusakan makan ber3 390K, Verdict: DIREKOMENDASIKAN (walau harga rada nanjak, krn pake bepang) |
| | Saat mampir beli buah2an untuk oleh2 bezoek temen gue yang sakit di BSD, gue sempetin untuk browsing Pasar Modern (Pasmo) BSD yang udah lumayan lama nggak gue kunjungin. Sebenernya sih pengen beli Serabi Notosuman langganan, cuman masih dalam proses produksi, kudu nunggu dan udah banyak yg antri, kebayang masih lama bagian gue.
Akhirnya liat-liat di tempat lain, ada Golden Egg Tart Bakery yang spesialisasinya Egg Tart ala Portugis, beli 1/2 lusin Egg Tart aneka Rasa, chicken dan sausage pastries dan Black Tea Cake. Setelah itu mampir disebelahnay beli pisgor, pisgor isi selai srikaya dan Pisang Bola goreng, nama tempatnya adalah Kedai Suka Hati.
Di jalan sempat ngicipin Sausage Roll dan Chicken Pastrynya, surprisingly kualitas pastrynya bagus , ga kalah sama kelas hotel. Untuk isi juga lumayan tasty dan sizenya lumayan geda, cukup mengenyangkan. Sesampainya di rumah, waktu tea time jam 4 sore, ditemani dengan Earl Grey Tea kita cobain Egg Tartnya dikit2 , tiap Egg Tart dibagi 4 supaya bisa nyobain semua rasa yang ada.
Pertama gue pilih Portuguese Egg Tart yang ada semacam kulit choux mengelilingi adonan custard egg, wah adonannya bagus, renyah dan manisnya juga pas, ok banget. Setelah itu cobain Traditional Egg Tart yang lebih oriental, casenya pasty yang renyah dan isinya Egg Custard yang smooth banget, hmmm I’m instantly hooked. Setelah itu nyobain yang Almond, nah kalau ini pastry casenya lebih firm isinya fully loaded dengan almond yang udah digiling, wangi banget.
Malamnya nyobain yang Cashew, serupa dengan almond bedanya kalau yang almond isinya udah dicincang halus, kalau yang kacang mede masih cukup kasar, jadi asik ada tekstur perkacangan diantara adonan egg tart. Kalau yang choco lebih kayak bronies, cukup OK walau bukan favorit gue. Yang keju nggak sempet nyoba, udah keburu diabisin orang hehe. Nyoba juga Pisgor Srikayanya, hmmmm yang ini kurang OK, baik Pisgor maupun kualitas selai kayanya (padahal home made lho bow, biasanya kan enak). Untuk Pisang Bola Goreng yang saya lebih kenal dengan nama Pisang Godoh, yaitu pisang yang udah matang dihaluskan lalu dicampur terigu dan digoreng, rasanya lebih lumayan dari Pisgornya walau nggak special banget juga.
Besok paginya sarapan Tea Cake, nah yang ini unik juga. Sekilas dari bentuk kayak Muffin, tapi kalau liat bintik2 hitam diatas kayak Banana Cake. Setelah dibelah dua, nah kecium aroma Black Teanya. Cakenya sendiri cukup moist laksana banana cake, tapi aroma black teanya yang bikin beda banget
Golden Egg Tart > RECOMMENDED lebih enak dr Lisboa bow
Pasar Modern BSD Ruko 60, (021) 5315 8530
Egg Tarts: Portuguese, Traditional, Chocolate, Almond, Cheese and Cashew @ 4200, Sausage Roll (5,800), Chicken Pastry (4,900) dan Tea Cake (4,200). Ada Promo Egg Tart, beli 5 dapat 6
Suka Hati > NOT A FANS, SORRY
Pasar Modern BDS Ruko 68, (021) 5315 8550
Pisgor Polos (2,000) , Pisgor Srikaya dan Pisang Bola @ 2,500
|
| |
